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Título: Gastronomia e Hotelaria
Autores: Kuhl, Adriana Masiero
Palavras-chave: Ensino
História
Nutrição
Data de publicação: 2012
Descrição: Auxiliar os acadêmicos do curso de Nutrição na aquisição do conhecimento através da seleção de temas abordados na disciplina.
URI: http://dspace.unicentro.br/handle/123456789/73
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